一起探寻这杯“金色啤酒”的秘密

这是一篇福利帖双11来啦！青岛啤酒新品——皮尔森“金色啤酒”10月21日——11月10日，天猫预售进行时。

有人说“没尝过皮尔森，不足以谈啤酒。”想不想提前品尝到这一杯“金色啤酒”的味道？机会来了！只要你有“走胃”又“走心”的品评意见，就可以解锁青岛啤酒皮尔森的正确打开方式！没喝过皮尔森？至少听说过皮尔森的名字来自捷克的皮尔森城市名，皮尔森啤酒以世界上首种“金色啤酒”著称。

在过去，多数捷克啤酒都是采用较原始的上层发酵法，由于当时工艺有限，啤酒颜色暗淡浑浊，口感也不稳定。啤酒客们很“不开森”。19世纪40年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒下层发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区，并于1842年生产出了世界上最早的金色啤酒：皮尔森。皮尔森闪耀着金黄色光芒，带有优质啤酒花的香味与苦味，很快就在整个中欧流行开来。后来又流传至美国，又出现了美式拉格，可以说，皮尔森是拉格啤酒的鼻祖。解锁青岛啤酒皮尔森皮尔森啤酒主要分为三大派系：捷克皮尔森、德国皮尔森、欧式皮尔森。

众所周知，对啤酒最爱也最较真儿的国家是德国，这是世界上用法律规定啤酒必须且只能使用麦芽的国家，这条法规是1516年的《德国纯酿法》。青岛啤酒皮尔森传承自德国皮尔森，采用软水、大麦、酒花、酵母四种基本原料，以最简单的原料组合保证了啤酒原始、纯净风味及绿色健康品质。在这个复杂的世界，用一瓶金色皮尔森为你做“简”法，带你回归啤酒最初的味道。报名品鉴，品评有“礼”到底青岛啤酒皮尔森，与传统拉格有哪些不一样呢？如果你是品酒达人，如果你想品评青岛啤酒皮尔森，如果你还想留下“走胃”又“走心”的品评意见，那就赶快报名~一、报名方式：关注“青岛啤酒”官方微信，发送留言：#报名品鉴皮尔森#+您的单位+姓名+联系方式+邮寄地址。我们将为前50名报名者提供品鉴机会（每人邮寄2听青岛啤酒皮尔森用以品评）二、品评意见：“一看”、“二闻”、“三品”，是品酒师常用的步骤。啤酒是有灵魂的液体，您愿记录舌尖味蕾的立体感受那很好，想表述灵魂层面的精神享受更棒，所以品评意见格式不限，字数不限，形式如文字、漫画…及其他均可，“走心”就好。三、品评意见反馈：可直接到“青岛啤酒”官方微信后台留言（文字、照片、漫画不限，留言请以#皮尔森品评意见#开头）。四、品评有礼：如果您“走心”的品评意见够惊艳，那您还将获得2箱青岛啤酒皮尔森作为奖励。您的品评意见将署名刊登在相关传播平台，这样我们就可以一起去“勾引”更多的皮尔森爱好者了~赶快行动吧~（广告）